Картопля з грибами запечена в духовці – дуже смачна і проста в приготуванні страва. З доступних продуктів, легко та швидко!
Інгредієнти:
- картопля 1 кг
- гриби 500 г
- цибуля 2 шт
- морква 2 шт
- петрушка
- соняшникова олія 6 ст л
- сіль
- перець
Спосіб приготування:
- Порізати 1кг картоплі на кубики, додаємо 500г грибів. Нарізаємо на кубики цибулю та натираємо на грубій терці моркву. Також додаємо подрібнену петрушку та 6ст л олії. Солимо та перчимо за смаком. Все разом перемішуємо.
Нарізаємо всі інгредієнти - Перекладаємо у форму та накриваємо кришкою. Відправляємо у розігріту духовку до 200℃ на 45хв. Готово!
Викладаємо у форму Джерело
