Гора пиріжків за 20 ХВИЛИН! Швидко і дуже-дуже Смачно!

Гора пиріжків за 20 ХВИЛИН! Швидко і дуже-дуже Смачно!
Гора пиріжків за 20 ХВИЛИН! Швидко і дуже-дуже Смачно!

Дуже смачні пиріжки,  готуються буквально за 20 хвилин. Тісто на кефірі дуже ніжне, з ним працювати – одне задоволення. Рекомендуємо приготувати!

Для тіста:

  • 500 г борошна;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 0,5 ч. л. соди;
  • 50 мл олії;
  • 400 мл кефіру.

Для начинки:

  • 180 г творога;
  • 100 г твердого сира;
  • цибуля зелена;
  • сіль за смаком.

Як готувати

  1. Змішуємо борошно, сіль і соду.
  2. Додаємо кефір, олію, замішуємо тісто.
  3. Залишаємо тісто «відпочити».
  4. Для начинки змішуємо творог і тертий твердий сир, порізану зелену цибулю, сіль.
  5. Ділимо тісто на 16 частин.
  6. Формуємо пиріжки з кожної частини.
  7. Викладаємо начинку, защипуємо.
  8. Обсмажуємо на олії з двох сторін до золотистого кольору.

Пиріжки виходять пухкі і дуже ароматні. Спробуйте, вашим рідним сподобається!