Краща закуска для любителів оригінальних страв. Жодне свято без неї не проходить

Краща закуска для любителів оригінальних страв. Жодне свято без неї не проходить

З курячих шлуночків можна готувати найрізноманітніші страви, закуски. Виходить дуже смачно і оригінально. Спробуйте цей рецепт і ви точно включите його в своє сімейне меню.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • курячі шлуночки, 500 г;
  • цибуля, 1 шт.;
  • оцет 5%, 2 ст.л.;
  • цукор, 0,5 ч.л.;
  • сіль, перець, кріп.

Процес приготування:

  1. Курячі шлуночки відварюємо в підсоленій воді зі спеціями протягом 2 годин. Даємо охолонути в бульйоні, тоді вони будуть соковитими і м’якими.
  2. Цибулю ріжемо тонкими півкільцями і маринуємо з сіллю, цукром, оцтом. Маринуємо 30 хвилин.
  3. Зелень дрібно рубаємо.

Порада: ви також можете додати ще й часник.

Курячі шлуночки ріжемо невеликими шматочками і змішуємо з цибулею, зеленню. Залишаємо маринуватися на 30 – 40 хвилин. Смачного!

Краща закуска для любителів оригінальних страв. Жодне свято без неї не проходить

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!