Щороку, в кожного українця приходить час молодої картоплі. І коли на базарах чи на городах з’являються перші доступні кілограми бульбочки, наступає момент відтворити той особливий смак. Він є у харчових звичках і передається від покоління до покоління. Традиційні варіанти приготування першої молодої картоплі можуть відрізнятися. Тому ми покажемо наш найсмачніший рецепт, а ви діліться в коментарях, своїми традиціями споживання першого-другого кілограма молодої картоплі.
МОЛОДА КАРТОПЛЯ найсмачніший рецепт
✅ молода картопля
✅ сіль, перець
✅ сало
✅ сметана
✅ кріп (за бажанням)