fbpx

РЕЦЕПТ: Літні котлети для стрункої талії: жодної хлібної крихти, ніякої манки чи борошна

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (8 голосів, оцінка: 2,75 із 5)
Loading...
РЕЦЕПТ: Літні котлети для стрункої талії: жодної хлібної крихти, ніякої манки чи борошна
РЕЦЕПТ: Літні котлети для стрункої талії: жодної хлібної крихти, ніякої манки чи борошна

Така друга страва сподобається навіть тим, хто дуже боїться зашкодити фігурі перед пляжним сезоном, оскільки котлети готуються без єдиної крихти хліба, манки і борошна. Щоб м’ясні кульки тримали форму, ми вирішили використати сир, вийшло дуже смачно і низькокалорійно. Із вказаної кількості інгредієнтів у вас вийде приблизно 12 котлеток.

Інгредієнти:

  • Курячий фарш – 600 г
  • Капуста білокачанна – 200 г
  • Сир домашній– 80 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Кріп – 0,5 пуч.
  • Часниковий порошок – 0,5 ч. л.
  • Хмелі-сунелі – 0,5 ч. л.
  • Чорний перець (мелений) за смаком
  • Сіль за смаком

Приготування

  1. У глибокому посуді змішайте курячий фарш з сіллю, сушеним часником, хмелі-сунелі та чорним меленим перцем.
  2. Помийте, висушіть і тонко посічіть молоду капусту. В окремій посудині розімніть сир з яйцем, отриману суміш додайте у фарш.
  3. Також присипте м’ясо подрібненим кропом і капустою, ретельно все перемішайте.
  4. Вологими руками сформуйте з отриманої маси котлети. Викладіть їх на застелене пергаментом деко на невеликій відстані одна від одної.
  5. Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Джерело

завантаження...

Be the first to comment

Напишіть відгук