Дуже простий і смачний салатик, який виручить у будь-якій ситуації: коли неочікувано прийшли гості або коли просто хочеться чогось смачненького. Крім того, це чудова ідея для вечері. Смачний і ситний – універсальний салат на всі випадки життя!
Продукти:
- 200 г курячої грудки;
- 5 варених яєць;
- 1 огірок;
- пучок зеленої цибулі;
- 1 головка цибулі ріпчастої;
- 200 г сиру;
- сіль, перець – за смаком;
- 3-4 ст. л. майонезу.
Маринад для цибулі:
- 0,5 ст. л. солі;
- 2 ст. л. цукру;
- 3 ст. л. оцту;
- 100 мл води.
Як готувати:
- Курячу грудку відваріть у підсоленій воді. Поріжте кубиками.
- Зварені яйця поріжте кубиками, зелену цибулю також.
- Поріжте огірок, сир натріть на грубій тертці.
- Ріпчасту цибулю поріжте кубиками і замаринуйте: додайте сіль, цукор, оцет, залийте водою. Залиште на 15-20 хвилин.
- Змішайте вся інгредієнти, посоліть, поперчіть.
- Заправте майонезом.
Зберігайте смачний рецепт, діліться з друзями. Адже він того вартий!
