Спробуйте цей простий, але надзвичайно апетитний салат, який прикрасить ваш святковий стіл і подарує великодній настрій всім гостям!
Інгредієнти :
- Яйця курячі 4 шт.
- Сметана 150 г
- Цукор 25 г
- Зелена цибуля 50 г
- Зелень 15 г
- Сіль за смаком
Приготування:
- Помістіть яйця у холодну воду, доведіть до кипіння і варіть на помірному вогні протягом 10 хвилин. Потім занурте їх у холодну воду, щоб повністю охолодити. Потім очистіть і наріжте дрібними шматочками
- Почистіть, змийте, обсушіть і натріть хрін на дрібну терту масу. Посипте його цукром, перемішайте і залиште у відкритій посудині протягом 30-40 хвилин.
- Помийте і обсушіть зелену цибулю та інші зелені, а потім дрібно наріжте їх. Додайте нарізані зелені до хрону, далі додайте яйця та сіль за смаком.
- Додайте сметану до закуски, добре змішайте і подавайте готову страву до столу!