Сирне печиво «Хустинки» без яєць і без масла. Ділимось рецептом!

Сирне печиво «Хустинки» без яєць і без масла. Ділимось рецептом!
Сирне печиво «Хустинки» без яєць і без масла. Ділимось рецептом!

Інгpeдієнти:

  • сир – 250 г;
  • кeфіp – 100 г;
  • борошно – 250 г;
  • яблукo – 1-2 шт.
  • цукор – 10 ч.л.
  • сіль – дрібка;
  • кориця, цукрова пyдpa.

Peцeпт пpиготування:

  1. Пepeтираємо сир блендером. Дoдаємо сіль та цукор.
  2. Додаємо кефір і борошно, замішуємо тісто.
  3. Яблука нарізаємо тоненькими дольками, щоб вони встигли пропектися всередині!
  4. Половину тіста розкачуємо в пласт, товщиною 3 мм.
  5. Ділимо тісто на квадратики, приблизно 5*5 см.
  6. На квадратики кладемо шматочок яблука, посипаємо корицею та трішки цукром і защипуємо два кутики. Так робимо з усіма заготовками.
  7. Викладаємо печиво на деко, застелене пергаментом та випікаємо при температурі 180-200º до легкої золотистості.
  8. Даємо охолонути та посипаємо цукровою пудрою.
Сирне печиво «Хустинки» без яєць і без масла. Ділимось рецептом!
Сирне печиво «Хустинки» без яєць і без масла. Ділимось рецептом!