Так набагато простіше та корисніше! Смачні котлети у духовці! Дуже простий та швидкий рецепт

Щоб приготувати смачні котлети в духовці:

• Фарш – 800 г
• Цибуля – 100-130 г (1 середня цибулина)
• Батон сухий – 5 шматочків
• Молоко – 150-200 г
• Часник – 1 зубчик
• Сіль, чорний мелений перець – до смаку

Процес приготування:

1. Залити сухий батон молоком та залишити на 10 хвилин.
2. Перемолоти на м’ясорубці м’ясо, цибулю, часник та батон.
3. Посолити та поперчити фарш. Відбити фарш мінімум 10-15 разів, щоб котлети добре тримали форму.
4. Сформувати котлети, викласти на лист і запікати 30-35 хвилин при температурі 200-210 градусів.