Оладки з яблуками, рецепт приготування

Швидкі на сніданок або просто на десерт. Особливої актуальності такі оладки набувають осінню, коли починається яблучний сезон. … Завдяки яблукам та кефіру виходять корисні, смачні та пишні.

Інгредієнти:

• 2 – 3 яблука
• 1 ст. кефіру
• 1 ст. л. олії
• 1 яйце
• 1 ст. муки
• 1/3 ч.л.соди
• 1 ч.л. розпушувачу для тіста
• дрібка солі
• 2 ст.л. цурку
• (ванільний цукор)

Готуємо:

Кефір, яйце, та олію змішати до однорідної консистенції. Додати цукор, сіль,  соду та розпушувач. Перемішати. Всипати просіяну муку та попередньо почищені та нарізані яблука. Все ретельно перемішати та смажити у невеликій кількості олії до зарум’янення.

Смачного! 🙂