Інгредієнти:
- Борошно – 200 г
- Яйця – 2 шт.
- Масло вершкове (розтоплене) – 100 г
- Кефір – 180 мл
- Цукор – 100 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Ванільний цукор – 1 п.
- Начинка (варення) – за смаком
Процес приготування
- Яйця змішуємо з кефіром, цукром, розтопленим вершковим маслом і перемішуємо вінчиком. Додаємо ванільний цукор.
- Борошно з’єднуємо з розпушувачем, просіваємо і всипаємо в тісто, вимішуємо.
- Деко застеляємо пергаментом і викладаємо частину тіста, зверху будь-яку начинку на ваш смак і заливаємо другою частиною тіста.
- Нагріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо 30 хвилин.
