Тушкована капуста по рецепту моєї бабусі
- Капуста – 400-500 г
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Томатна паста – 1-2 ст.л.
- Вода – 80-100 мл
- Сухарі панірувальні – 3-4 ст.л.
- Лавровий лист
- Перець чорний мелений
- Сіль
Капуста, тушкована в молоці
- Капуста – 500 г
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Молоко – 80-100 мл
- Перець чорний мелений
- Лавровий лист
- Зелень (у мене петрушка і кріп)
- Сіль
Капуста, тушкована в банці з тефтелями (з розрахунку на банку 3 л)
- Капуста – 1 кг
- морква – 1 шт.
- Цибуля – 1-2 шт.
- Томатна паста – 1-2 ст.л.
- Олія – 2 ст.л.
- Фарш м’ясний – 500 г
- Рис – 1 склянка (це кількість сухого рису)
- Яйце – 1 шт.
- Перець чорний мелений
- Лавровий лист
- Цукор – дрібка
- Сіль
Рецепти приготування: