Часто постає питання: чи можна зробити здорову альтернативу Нутеллі? Відповідь проста – так. Це домашній шоколадний спред із натуральних інгредієнтів, який готується за хвилину. Він виходить ніжним, кремовим і дуже смачним.
Інгредієнти:
- 50 г несолодкого какао
- 110 мл гарячої води
- за бажанням: подрібнений фундук, мигдаль чи кеш’ю
- за смаком: мед, кленовий сироп, цукор чи фінікова паста
Приготування:
Насипати какао у велику миску, додати гарячу воду та швидко перемішати.
Спершу суміш виглядає рідкою, але потім стає блискучою, гладкою і кремовою.
За бажанням можна додати подрібнені горіхи або підсолодити медом чи іншим натуральним підсолоджувачем.
Готова шоколадна паста ідеально підходить для намазування на хліб, млинці, поливання фруктів чи навіть додавання у випічку.
Перелити у банку, закрити кришкою і зберігати у холодильнику до 7 днів.
Простий, натуральний і дуже шоколадний крем – справжнє задоволення без зайвих добавок.
Смачного!
