Щоб не задаватись зажди питанням у магазині ” З чого зроблена ця ковбаса чи рулет??” пропоную смачний рецепт м’ясного хлібця, що дуже простий у приготуванні, та чудово підійде на бутерброд, або ж гарніром.
Рекомендації з приготування:
- Для приготування обов’язково робіть фарш самі. Тоді хлібець вийде соковитим і набагато смачніше!
- Хлібець можна робити з будь-якого м’яса: яловичини, свинини, курки, індички.
- Також, можна робити у формі рулетів, у які додавати начинку. Начинка для рулетів може бути найрізноманітнішою. Тут все залежить від вашої фантазії і бажання!
- М’ясний хлібець (його ще називають “заєць”), або ж рулети, можна подавати до столу як гарячими, так і холодними.
Інгредієнти:
- 0,5 кг м”ясного фаршу
- 2 яйця
- 1п. макарону “мівіна”
- 3-4 ст.л. манки
- сіль, перець за смаком
Рецепт приготування:
- Запарений вже 1 п. макарону “мівіна”, додаємо до фаршу (у мене мішаний). Туди ж, яйця, манку, та спеції. Все ретельно перемішуємо.
- Форму для запікання змащуєм олією, та викладаєм суміш.
- Ставимо у розігріту духовку до 180″ та залишаємо на 60 хв. Чекаємо!
Смачного! 😉
