fbpx

Неймовірно смачний пляцок “Ранкова роса”

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (1 голосів, оцінка: 5,00 із 5)
Loading...
Неймовірно смачний пляцок “Ранкова роса”
Неймовірно смачний пляцок “Ранкова роса”

Інгредієнти:

  • масло 200 г
  • цукор 150 г
  • яйця курячі 3 шт.
  • сметана 150 г
  • молоко 3 ст.ложки
  • борошно пшеничне 300 г
  • розпушувач тіста 10 г
  • какао 2 ст.ложки

Для кульок:

  • сир кисломолочний 200 г
  • цукор 3 ст.ложки
  • жовтки яєчні 1 шт.
  • стружка кокосова 5-6 ст.ложки

Крем:

  • молоко 2 склянки
  • яйця курячі 1 шт.
  • цукор 150 г
  • борошно 2 ст.ложки
  • цукор ванільний

Приготування:

Сир, цукор, жовток і кокосову стружку добре розтерти. З отриманої маси зробити кульки, розміром з волоський горіх. Прибрати їх в морозильну камеру на 30 хвилин.

М’яке масло розтерти з цукром. Додати яйця і білок, що залишився, добре збити Потім влити сметану, молоко, борошно і розпушувач, добре перемішати. У змащену маслом форму викласти половину тіста. У другу половину тіста покласти 2 ст ложки какао, перемішати і викласти по верх білого тіста. Дістати кульки з морозильної камери і втиснути в тісто.

Випікати в духовці 35 — 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Для заварного крему збити яйце з цукром і ваніллю, додати борошно. Влити 2 склянки молока і поставити на вогонь, помішуючи віночком. Довести до загустіння крему. На остиглий пиріг викласти заварний крем і обсипати порошком какао. Смачного!

Джерело

завантаження...

Be the first to comment

Напишіть відгук