Пляцок “Баунті” з кокосом та кремом на вишневому пудингу. Це дуже смачно!

Смачний та зовсім нескладний у приготуванні пляцок з кокосом та кремом на вишневому пудингу!

Баунті з вишневим кремом

Для шоколадного коржа:

– 7 яєць
– 200 г цукру
– 200 г борошна
– 2 ч. л. розпушувача
– 2 ст. л. какао
– 80 г олії

Для крему:
– 700 мл молока
– 200 г цукру
– 1 яйце
– 40 г вишневого пудингу ( 1 уп.)
– 60 г борошна
– 350 г масла (кімнатної температури)

Для кокосової начинки:
– 200 г кокосової стружки
– 150 г масла
– 100 г цукру
– 1 плитка білого шоколаду
– 350 г молока

Процес приготування (відео):