Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото

Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото
Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото

Такий пиріг припаде до душі усім членам родини, стане відмінним перекусом на пікнік чи в дорогу. Готується він просто та швидко, тож спробуйте приготувати ! 😉

Інгредієнти:

Тісто:

  • 200 г борошна;
  • 2/3 ч.л. солі;
  • 4 г порошку для печива;
  • 60 г олії;
  • 100 йогурту без наповнювачів (кефіру).

Начинка:

  • 50 г зеленої цибулі (дрібно порізати);
  • 70 г потертого твердого сиру;
  • сметанкова заливка (100 г сметани, 1 яйце, сіль, перець);
  • 3 варених та порізаних кубиками яєць.

    Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото
    Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото

Рецепт приготування:

  1. Замісити тісто та на 30 хв. поставити у холодильник.
  2. У форму (20×20 см), застелену пергаментом, викласти тісто з бортом у 1,5-2 см.
  3. Викласти яйця, цибулю; залити сметаною та посипати сиром.
  4. Випікати при температурі 190 градусів 35 хв. Перед випіканням духовку розігрівати не менше 10 хв.
    Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото
    Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото
    Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото
    Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото

    Рецепт та фото:

    Олександра Юрченко