Пишний бісквіт на кефірі без яєць — швидкий і дуже простий рецепт пирога до чаю!

бісквіт без яєць
бісквіт без яєць

Приготувати пишний бісквіт на яйцях не так вже й просто. А передбачити, підніметься він чи ні, теж складно. Потрібно враховувати температуру всіх інгредієнтів, гарненько збити яйця, відокремити білки від жовтків. І тоді, може бути, у вас вийде спекти хороший бісквіт .

Якщо ж у вас не вистачає терпіння на дотримання всіх тонкощів або просто не виявилося на кухні яєць, не турбуйтеся. Сьогодні ми розповімо, як просто і швидко приготувати пишний бісквіт без яєць .

Інгредієнти: (на форму 22 см)

  • пшеничне борошно – 300 г
  • цукор – 150 г
  • кефір – 350 мл
  • соняшникова олія – 130 мл
  • розпушувач – 2 ч.л. (або 1 ч.л. соди)
  • ванільний цукор – 30 г

 Підпишіться на Коліжанку в Telegram