Білкова дієта – популярний метод скинути вагу для тих, кому складно відмовляти собі в їжі. Принцип простий: організм отримує достатньо білкової їжі, але відчуває нестачу вуглеводів, що призводить до використання запасів глікогену, що містяться в основному в жирових тканинах. Спочатку знижується вага за рахунок зменшення рідини, а потім за рахунок віддачі енергетичного матеріалу.
При дотриманні білкового раціону почуття голоду відвідує рідко, хоча багато продуктів вживати заборонено. Схуднути на 5 кг за тиждень – це реальність, але ми описуємо максимальний курс – 14 днів. Проходити його можна не частіше одного разу на рік.
Двотижневий раціон для схуднення
- 1 день
Денний раціон: 2 або 3 яйця, сирі фрукти і овочі. - 2 день
Можна з’їсти 450-550 г нежирного сиру зі сметаною, випити 1 л нежирного кефіру.
3 день
Протягом дня їжте сирі фрукти і овочі, дозволяється 1 л кефіру, 1 л свіжовичавленого соку.
4 день
Раціон на весь день: 500 г курячої грудки, 1 л кефіру.
- 5 день
Тільки фрукти і овочі. - 6 день
400-500 г сиру зі сметаною, 1 л кефіру. - 7 день
Тільки фрукти і овочі. - 8 день
Дозволяється не більше 300 г нежирного курячого м’яса, 1 яйце, салат з овочів.
- 9 день
Свіжі фрукти, 150 г пісної яловичини, салат з помідорів і огірків з рослинним маслом. - 10 день
Можна вжити 150 г будь-якої риби, 2 шматки житнього хліба, овочевий салат з рослинним маслом, 0,5 л кефіру. - 11 день
2 яйця, 150 г яловичини, 4 шматки житнього хліба, салат з овочів, 0,5 л кефіру. - 12 день
Можна випити 1 л кефіру, їжте фрукти та овочі в будь-якій кількості. - 13 день
300 г курячого м’яса, овочі в будь-якій кількості, 2 яйця.
- 14 день
Завершення дієти: 4 варены картоплини, будь-які фрукти, можна 1 л кефіру.
Такий раціон не підійде людям із захворюваннями нирок або шлунково-кишкового тракту.
Як при будь-якій дієті для зниження ваги, рекомендується приймати полівітаміни та пити багато рідини. Особливо стежте за тим, які напої під час дієти ви вживаєте, звертайте увагу на їх склад і калорійність.