Смачний та легкий десерт без випічки, який нагадає вам дитинство

Смачний та легкий десерт без випічки, який нагадає вам дитинство
Смачний та легкий десерт без випічки, який нагадає вам дитинство

Інгредієнти:

  • Сметана – 1 л;
  • Какао – 3 ст.л.;
  • Цукор – 1 ст.;
  • Желатин – 50 г;
  • Молоко – 0,5 л

Готуємо:

  1. Розчиніть желатин у 100 мл теплого молока.
  2. 0,5 л сметани та 0,5 ст. цукру збийте міксером до утворення густого крему.
  3. Додайте сюди какао та половину молока — збивайте міксером.
  4. Зробіть водяну баню та розтопіть на ній желатин, додайте його у сметанну масу та збийте міксером.
  5. У форму, в яку будете заливати десерт, викладіть масу та поставте в холодильник.
  6. Тепер приготуйте ще один шар, але без какао.
  7. Залийте другий шар та знову поставте в холодильник.
  8. Після застигання, можна все полити розтопленим шоколадом та смакувати!