ІНГРЕДІЄНТИ:
Бісквіт:
- борошно – 260 г
- морква сира – 250 г
- цукор – 150 г
- яйця – 3 шт.
- олія – 120 мл
- горіхи волоські – 60 г
- яблуко – 1/2 шт.
- сода – 1 ч. л.
- кориця мелена – 1 ч. л.
- розпушувач – 1/2 ч. л.
- дрібка солі
Крем вершковий:
- вершки 33% – 400 мл
- вершковий сир (Філадельфія) – 250 г
- цукор – 3 ст. л.
Морквяно-яблучний пудинг:
- морквяно-яблучний сік – 500 мл
- борошно – 30 г
- крохмаль – 20 г
- цукор – 1 ст. л.
- горіхи волоські – 2-3 шт.
Процес приготування (відео):
https://youtu.be/HwWbpP2IvWE