Взимку скажете собі дякую! Навіщо сушити листя малини на зиму

Взимку скажете собі дякую! Навіщо сушити листя малини на зиму
Гілочки та листя малини треба збирати до того, як достигнуть ягоди.

Найкращий час для лікарської заготовки з малини – це початок дозрівання ягід. Адже потім всі корисні властивості перейдуть з листочків у плоди.

Сушити малину треба в тіні. Для цього достатньо розмістити гілочки та листя малини на рушнику та помістити його у місце, куди не проникають прямі сонячні промені.

Не варто збирати малину поблизу доріг або у місті. Адже від такої лікарської заготовки не буде жодної користі.

Корисні властивості листя малини

Корисні речовини генеруються в листі малини, завдяки процесу фотосинтезу, сонячної енергії та поживним грунтам.

Напевно, всі знають, що малина – це помічник номер один при простудних захворюваннях і грипі. Саліцилова кислота, що входить до складу листя і стебел, діє, як таблетка аспірину: знижує температуру тіла, стимулюючи виділення поту.

Також відвари і настоянки з листя малини, за рахунок відхаркувальних властивостей і здатності знімати запалення, допомагають при інфекційних захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Гарячі напої на основі малинового листя можна вживати і в профілактичних цілях (наприклад, під час епідемії грипу). В принципі, який інфекційною хворобою б ви не хворіли, препарати, приготовані на основі даної рослини, будуть вносити величезний внесок у швидке одужання, завдяки зміцненню імунітету.

Флавоноїди в складі малини допомагають швидше оговтатися від захворювань кровоносної системи, завдяки особливості зміцнювати стінки судин. Також малина допомагає заспокоювати внутрішні кровотечі.

В’язкі властивості дубильних речовин надають підтримку органів шлунково-кишкового тракту. Якщо ви страждаєте харчовими розладами, діареєю, колітом або захворюваннями внутрішньої оболонки шлунка, чай на основі малинового листя – те, що вам потрібно.

Високий відсоток вмісту вітаміну С надає підтримку імунній системі, але і допомагає швидше засвоюватися залозу. А ось нестача вітаміну С провокує захворювання ясен, крихкість капілярів, носові кровотечі.

Протипоказання

Головні протипоказання до вживання продуктів на основі малинового листя пов’язані в першу чергу з особистою непереносимістю і алергічними реакціями. Також малина заборонена в період вагітності (але тільки до терміну 36-37 тижнів).

Через високий вміст клітковини і підвищеної дози органічних кислот, які мають дратівливі властивості, листя і ягоди малини не рекомендовані всім, хто страждає на гастрит, виразку, а також тим, у кого спостерігається підвищена кислотність шлунка, панкреатит і ерозійні хвороби. Втім, при панкреатиті можна пити малиновий сік з ягід, але він повинен бути неодмінно без кісточок.

Хронічні закрепи також є протипоказанням до вживання малинового листя. Річ у тому, що висока частка дубильних речовин тільки ще більше погіршить ситуацію.

У невеликих дозах відвари з листя малини можна пити всім, у кого є камені в нирках, поліпи в носових проходах і низький кров’яний тиск. Якщо ви п’єте таблетки аспірину, напої з листя малини повинні бути виключені з вашого раціону повністю або бути в мінімальних співвідношеннях, щоб не сталося передозування. Бронхіальна астма – ще одне протипоказання (ефірні олії малини іноді стають причиною нападів ядухи).

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!