Буряк – це чудовий овоч, який популярний серед українських господинь. Найчастіше його використовують до борщу, або салату. Ми пропонуємо вам спробувати приготувати з буряка щось оригінальне та незвичайне – бурякову намазку. Для цієї закуски вам знадобиться всього 4 інгредієнти і не докладаючи багато зусиль у вас вийде насичена, смачна і ситна страва.
Інгредієнти :
- Буряк -1 шт.;
- Сир плавлений – 1 шт. (100 г);
- Часник – 1 зубчик;
- Олія – 1 ст.л.;
- Сіль, чорний мелений перець – за смаком
Спосіб приготування:
- Заздалегідь відварені або запечені буряки наріжте на шматочки.
- Додайте нарізаний плавлений сир, часник, олію, сіль та перець за смаком.
- Блендером ретельно перебийте всі інгредієнти до однорідної текстури.
- Підсмажте хліб на сухій сковороді або тостері і потім намажте закуску на хліб.
Смачного!
