Цей корисний шоколадно-банановий торт готується без білого цукру й пшеничного борошна. Завдяки вівсяним пластівцям, банану, сухофруктам та яблуку він виходить поживним, ароматним і ніжним, а горіхи додають приємної хрумкості.
Інгредієнти:
Для подачі: лимон, мед
Приготування:
Вівсяні пластівці перемолоти на борошно, змішати з какао й гарячим молоком, накрити та залишити на 15 хвилин.
Збити яйця з підсолоджувачем, додати розім’ятий банан і вівсяну масу.
Вмішати родзинки, чорнослив, горіхи, соду та кокосову олію.
Викласти у форму або сковорідку, змащену маслом яблука, притрусити горіхами, вилити тісто і накрити кришкою.
Томити на слабкому вогні 20 хвилин. Для глазурі змішати молоко, какао та кокосову олію, полити торт.
Подавати з горіхами та чаєм.
Смачного!
