Правильне приготування цвітної капусти. Швидкий рецепт в духовці!

Набагато краще запікати цвітну капусту в духовці. Так вона виходить соковитою, низькокалорійною і дуже смачною! Спробуйте цей рецепт!

Інгредієнти:

• цвітна капуста – 1 шт.
• панірувальні сухарі – 1-2 ст.л.
• твердий сир – 150 г
• сухий часник (порошок) – 1 ч.л.
• паприка – 1 ч.л.
• яйця – 2 шт.
• сіль – за смаком
• рослинна олія

Цвітна капуста в духовці – рецепт приготування

1. Капусту розібрати на суцвіття. Відварити в підсоленій воді 5 хвилин після закипання.
2. Приготуємо паніровку: змішути панірувальні сухарі, сушений часник, паприку. На маленькій тертці натерти сир. Додати в суміш до сухарів, перемішати.
3. В окрему миску розбити яйця, підсолити і злегка збити виделкою.
4. Деко застелити пергаментним папером і змастити рослинною олією.
5. Кожне суцвіття капусти вмочити в яйця, та обваляти в сухій суміші. Викласти на деко.
6. Запікати в розігрітій духовці до 200 градусів, 15 хвилин. Подавати з улюбленим соусом. Смачного!