fbpx

Скумбрія з лимоном в духовці: найсмачніший рецепт

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (2 голосів, оцінка: 5,00 із 5)
Loading...
Скумбрія з лимоном в духовці: найсмачніший рецепт
Скумбрія з лимоном в духовці: найсмачніший рецепт

Інгредієнти:

  • 2 скумбрії
  • 2 середніх лимона
  • 1 цибулина
  • 2 столових ложки сметани
  • 1-2 ч.л.  (приправа до риби, спеції за смаком)
  • 1 столова ложка солі
  • 2 столових ложки олії

Спосіб приготування

  1. Розморозьте скумбрію, приберіть нутрощі, вимийте рибу зсередини.
  2. Відріжте плавники, голову і хвіст. Зробіть надрізи на тушці.  
  3. Підсоліть рибу.
  4. Поріжте цибулю і лимон кільцями (зріжте з лимона шкірку).
  5. Вкладіть цибулю і лимон в надрізи на хребті і всередину рибин.
  6. Змішайте спеції зі сметаною.
  7. Цією сумішшю змастіть рибу.
  8. Розігрійте духовку до 180 градусів, змастіть форму олією і покладіть туди скумбрію.
  9. Через 40-45 хвилин вимикайте духовку і пригощайте гостей смачною золотистою стравою.

Подавайте з салатом з овочів. Смачного! 

Скумбрія з лимоном в духовці: найсмачніший рецепт
Скумбрія з лимоном в духовці: найсмачніший рецепт