Це простий і дуже смачний сніданок із лаваша, який готується всього за кілька хвилин. Рум’яні трикутники з сиром, шинкою та помідором виходять ніжні всередині й хрусткі зовні – ідеально до чашки ароматного чаю.
Інгредієнти:
- Лаваш (круглий) – 1 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Шинка – 100 г
- Сир твердий – 100 г
- Яйця – 2 шт.
- Сіль – за смаком
- Олія для смаження
Приготування:
Лаваш розрізати на чотири частини. Помідор нарізати тонкими кружальцями, сир натерти на тертці.
На кожну чверть викласти начинку: шинку, помідор і сир. Згорнути лаваш у трикутники.
Яйця злегка підсолити, кожен трикутник вмочити в яйце. Обсмажити на олії з обох боків до рум’яної скоринки.
Подавати гарячими – сир всередині тягнеться, а смак просто неймовірний.
Смачного!
