Таким способом збережете полуницю ЦІЛОЮ протягом 1 року!

Інгредієнти:

  • 1250 г полуниці
  • 3 столові ложки цукру (60 г)
  • вода

Процес приготування:

  1. Полуницю добре промиваємо.
  2. У чисті банки укладаємо полуницю до верху.
  3. У кожну банку всипаємо по 1 столовій ложці цукру.
  4. Наливаємо воду до верху, накриваємо кришками і ставимо на рушник в каструлю. Кришками вниз.
  5. Наливаємо воду по верх банок.
  6. З моменту закипання води в каструлі, стерилізуємо 20-25 хвилин.
  7. Виймаємо банки і залишаємо остуджувати під рушником.