Неймовірно простий та бюджетний пиріг з рибними консервами і цибулею виходить ніжним, ароматним і дуже святковим. Це страва, яка нагадує легку «рибну піцу» та чудово підходить до новорічного столу. Готується просто, а результат завжди вдалий.
Інгредієнти:
Приготування:
Цибулю нарізати кубиками й обсмажити 3-4 хвилини до м’якості, дати охолонути. Рибні консерви відцідити та розім’яти виделкою.
У мисці змішати теплу воду, сіль, цукор і дріжджі. Додати борошно, замішуючи тісто, ввести олію та вимісити до еластичності. Накрити й залишити на 1 годину.
Готове тісто викласти на змащений олією деко та розподілити. На тісто рівномірно викласти цибулю, а потім рибу.
Яйця збити з майонезом та залити начинку. Випікати при 200°С 20-25 хвилин до рум’яної скоринки.
Готовий пиріг нарізати порційно – виходить соковито, ароматно і дуже смачно.
Смачного!
