Домашній пиріг з капустою виходить ніжним, ароматним і дуже ситним. Просте тісто на кефірі та соковита начинка з овочів і шинки роблять випічку чудовим варіантом для родинного обіду чи вечері.
Інгредієнти:
Приготування:
Капусту нашаткувати, цибулю нарізати півкільцями, зелень подрібнити, трохи посолити й перем’яти руками. Додати шинку.
Окремо збити яйце, влити кефір та олію, всипати просіяне борошно з содою та цукром.
У форму вилити половину тіста, викласти начинку з шинкою, залити двома збитими яйцями і зверху розподілити решту тіста.
Випікати при 200°С близько 4050 хвилин до рум’яної скоринки.
Смачного!
