Салат “Закусочний” виходить свіжим, соковитим і корисним, а готується буквально за кілька хвилин без варіння. Він яскравий і підійде і для повсякденного, і для святкового столу.
Інгредієнти:
- Огірки свіжі – 1 шт. (нарізати тонкою соломкою)
- Морква свіжа – 1 шт. (натирати на тертці для корейської моркви)
- Морська капуста готова – 1 баночка (злити рідину)
- Цибуля ріпчаста – половина головки (тонко порізати)
- Грецький горіх – 1-2 шт. (дрібно нарізати, за бажанням)
- Олія – за смаком
- Соєвий соус – за смаком
- Суміш перців – за смаком
Приготування:
Нарізати огірки соломкою, моркву натерти на тертці. Додати морську капусту, цибулю та горіхи.
Для заправки змішати олію, соєвий соус і суміш перців, полити салат і ретельно перемішати.
Салат можна подавати одразу або дати йому настоятися кілька хвилин. Він залишається соковитим і ароматним.
Смачного!
