Що можна приготувати з полуниці: 10 рецептів для літа

Що можна приготувати з полуниці: 10 рецептів для літа

Полуниця вважається найпопулярнішою ягодою. Вона не тільки є передвісником жарких днів, першою з’являючись на ринку, але і робить позитивний вплив на весь організм, який відчуває дефіцит вітамінів після довгої зими. Полуниця містить цілий комплекс вітамінів і мікроелементів, здатних підбадьорити і відновити тіло.



Але не тільки за корисні властивості ми так цінуємо полуницю, а ще за її чудовий освіжаючий смак. Навіть просто з’ївши жменю свіжих ягід або порізавши полуницю в кашу або йогурт, ви отримаєте справжнє задоволення, не кажучи вже про кулінарні шедеври.

  1. Пиріг з сезонними ягодами і сметанною заливкою – простий у приготуванні та дуже ніжний на смак. Спробуйте поєднати полуницю і ревінь – вийде дуууже смачно ! 😉
  2. Полуничний лимонад – це саме те, що потрібно спекотнім літом.
  3. Полуничний тарт – смачний французький відкритий пиріг з ароматною свіжою полуницею і заварним кремом. Спробуй приготувати!
  4. Полуничний коктейль – цей напій не тільки освіжає, він ще й дуже ситний, і корисний.
  5. Домашня панакота – це надзвичайно ніжний, повітряний десерт, батьківщиною якого є Італія. Його незмінні інгредієнти – це желатин і вершки.
  6. Полуничний мус – ще один варіант легкого повітряного десерту на літо із полуниці ! 😉
  7. Ну, і як же без полуничного варення? Обирай свій ідеальний варіант!
  8. Брускети з полуницею – ідеально підходять для смачного, швидкого перекусу.
  9. Спробуйте пофантазувати, додавши полуницю до салату в поєднанні з шпинатом, сиром, горіхами.
  10. Ніжний полуничний сирник без запікання. Цей сирник виходить дуже легким і ніжним. А зручність його приготування полягає у тому, що підпікається лише основа з горіхів та печива. Звичайно, можна і цього не робити, але тоді основа буде менш хрусткою та більш крихкою.