Три закусочні рулети на святковий стіл, які здивують смаком та виглядом:
Шпинатний рулет з вершковим сиром та лососем: покроковий рецепт з фото
Готую другий рік поспіль і завжди мало! Приголомшлива закуска на новорічний стіл
Так з оселедцем мало хто готує! Шикарна закуска на святковий стіл!
ІНГРЕДІЄНТИ:
1. РУЛЕТ З БУРЯКОМ ТА ОСЕЛЕДЦЕМ
Бісквіт:
- буряк відварений – 250 г
- яйця – 3 шт.
- олія – 1 ст. л.
- крохмаль (борошно) – 80 г
- сіль – 1 ч. л. (без гірки)
- цукор – 1/2 ч. л.
Начинка:
- оселедець – 1 шт.
- вершковий сир – 300 г
- огірок солоний – 1 шт.
- кріп – пучок
2. РУЛЕТ ІЗ ШПИНАТОМ:
Бісквіт зі шпинатом:
- яйця – 3 шт.
- шпинат – 150 г
- борошно – 50 г
- сіль – 1/3 ч. л.
Начинка:
- вершковий сир – 300 г
- червона риба – 200 г
- лимонний сік – 1 ст. л.
3. РУЛЕТ З МОРКВИ:
- морква – 600 г
- яйця – 5 шт.
- сир “Філадельфія” – 300 г
- сіль – 1 ч. л.
- кріп – 1 пучок
- перець чорний мелений – за смаком
- олія – для смаження