Як приготувати цукерки з сиру без випічки

Із домашнього сиру ми вже вам пропонували безліч страв. А от ці сирні цукерки – це відмінний привід замінити магазинні солодощі та поласувати корисними цукерками з дітками. Спробуйте приготувати!

Десерт із сиру без випічки: простий рецепт

Цукерки виходять не тільки смачними, а й цікавими на вигляд. Для обсипання можна використовувати все, що завгодно: кунжут, тертий шоколад, корицю, мак, мелені горіхи і кокосову стружку.

Інгредієнти:

• 400 г домашнього сиру
• 50 г горіхів
• 200 г печива
• цукор – за смаком
• ванільний цукор – 1 п.
• обсипка (кокосова стружка, кунжут, тертий шоколад, кориця, мак, подрібнені горіхи)

Рецепт приготування:

1. Для початку необхідно гарненько розім’яти сир виделкою або перемолоти в блендері. Також, можна перетерти його через сито.
2. Тепер змішай сир з цукром і ванільним цукром. Подрібни печиво з горіхами і додай в сирну масу. Ретельно перемішати.
3. Сформуй з сирної маси невеликі кульки і обваляй їх в обраному інгредієнті. Радимо зробити кульки з різною обсипкою. Вийде красиво і смачно!
4. Постав сирні кульки в холодильник на годину. Смачний десерт з сиру без випічки готовий.