Із домашнього сиру ми вже вам пропонували безліч страв. А от ці сирні цукерки – це відмінний привід замінити магазинні солодощі та поласувати корисними цукерками з дітками. Спробуйте приготувати!
Десерт із сиру без випічки: простий рецепт
Цукерки виходять не тільки смачними, а й цікавими на вигляд. Для обсипання можна використовувати все, що завгодно: кунжут, тертий шоколад, корицю, мак, мелені горіхи і кокосову стружку.
Інгредієнти:
- 400 г домашнього сиру
- 50 г горіхів
- 200 г печива
- цукор – за смаком
- ванільний цукор – 1 п.
- обсипка (кокосова стружка, кунжут, тертий шоколад, кориця, мак, подрібнені горіхи)
Рецепт приготування:
- Для початку необхідно гарненько розім’яти сир виделкою або перемолоти в блендері. Також, можна перетерти його через сито.
- Тепер змішай сир з цукром і ванільним цукром. Подрібни печиво з горіхами і додай в сирну масу. Ретельно перемішати.
- Сформуй з сирної маси невеликі кульки і обваляй їх в обраному інгредієнті. Радимо зробити кульки з різною обсипкою. Вийде красиво і смачно!
- Постав сирні кульки в холодильник на годину. Смачний десерт з сиру без випічки готовий.
