Вже зовсім скоро світле свято Великодня, а це означає — час пекти ароматні паски та створювати справжню красу власноруч. Сьогодні хочу поділитися з вами своїм улюбленим способом, як фарбувати яйця натуральними барвниками, щоб вони виглядали просто фантастично!
Інгредієнти:
- яйця (краще білі) — 6–10 шт
- чай каркаде — 1 упаковка
- вода — 800–900 мл
- оцет 9% — 2 ст. л
- сіль — 1 ст. л
- лушпиння цибулі — жменя
- білий папір
- марля / бинт / тканина
- нитка або резинка
- олія — для блиску
Як фарбувати яйця натуральними барвниками
1. Підготовка яєць
Яйця добре миємо. Якщо є штамп — легко знімаємо його содою. Важливо, щоб вони були чисті, тоді колір ляже рівномірно.
2. Фарбування каркаде (космічний ефект)
У каструлю висипаю чай каркаде, викладаю яйця та заливаю водою. Доводжу до кипіння, додаю оцет і варю приблизно 10 хвилин. Яйця прямо на очах змінюють колір — від ніжно-фіолетового до глибокого космічного!
3. Мармурові крашанки
Беремо сире яйце, змочуємо у воді, обкачуємо в шматочках паперу, потім у лушпинні цибулі. Загортаємо все в марлю та щільно зав’язуємо. Варимо ці заготовки в тому ж відварі каркаде 8–9 хвилин і залишаємо настоюватися ще на 1–2 години.
4. Завершення
Коли яйця висохнуть — протираю їх олією. І тут вони починають буквально сяяти. Візерунки проявляються ще яскравіше, і кожне яйце — унікальне.
Поради:
Чим довше яйця в барвнику — тим насиченіший колір
Беріть білі яйця — кольори будуть яскравіші
Не бійтеся експериментувати — кожен раз результат різний
Натуральні барвники дають ніжні, але дуже благородні відтінки
