Дуже ніжний, повітряний і яскравий салат, який стане окрасою будь-якого столу. Готується просто, з доступних продуктів, а смак – справжнє свято.
Інгредієнти:
- варений буряк – 1-2 шт.
- варені яйця – 3 шт.
- копчений ковбасний сир – 150 г
- крабові палички – 200-240 г
- майонез – за смаком
- сіль, перець – за смаком
- огірок, зелень – для прикрашання
Приготування:
На великій тертці натерти крабові палички, викласти першим шаром у салатник, змастити майонезом.
Другим шаром натерти варені яйця, трохи посолити, поперчити й також змастити майонезом.
Третім шаром натерти копчений сир, злегка притиснути, щоб помістився наступний шар.
Зверху натерти варений буряк, злегка посолити й покрити майонезом.
Для прикрашання можна посипати зверху тертими жовтками, викласти тонко нарізані огірочки у вигляді спіралей та прикрасити зеленню.
Салат виходить легкий, ароматний і дуже смачний – справжній “карнавал” смаків!
Смачного!
