Яскравий, соковитий і дуже смачний салат, який прикрасить будь-яке свято. Ніжні шари м’яса, овочів і сиру гармонійно поєднуються під легким майонезним соусом, а зерна граната додають свіжості й святковості.
Інгредієнти:
- М’ясо (будь-яке відварене або запечене) – 350 г
- Часник – 2-3 зубчики
- Майонез – 3-4 ст. л.
- Сир копчений або твердий – 120 г
- Варена морква – 2 шт.
- Варені яйця – 4 шт.
- Варений буряк – 2 шт.
- Сіль – за смаком
- Кріп – трохи для прикраси
- Зерна граната – для подачі
Приготування:
М’ясо розібрати на волокна. Часник натерти на дрібній тертці, змішати з майонезом.
Викласти шари у форму діаметром близько 18 см: м’ясо, майонез, натертий сир, майонез, морква, майонез, яйця (посолити), майонез, буряк, майонез.
Поставити салат у холодильник на 1-2 години, щоб просочився. Перед подачею прикрасити кропом і зернами граната.
Салат виходить ніжним, яскравим і дуже апетитним – ідеальний варіант для святкового столу!
Смачного!
