Збирання грибів завжди приносить задоволення, та от підготовка до приготування часто перетворюється на справжнє випробування. Шапинки й ніжки швидко вбирають бруд і пісок, і доводиться витрачати чимало часу на миття.
Втім існує простий лайфхак із сіллю, який допоможе значно пришвидшити очищення грибів.
Користувачка TikTok olenka.4.5.0 розповіла, як упоратися з цілим відром свіжозібраних грибів за лічені хвилини, пише Телеграф.
Покрокова техніка
- Візьміть велику миску або контейнер і висипте в неї гриби.
- Щедро посипте гриби звичайною сіллю, залийте окропом і перемішайте.
- Через 15 хвилин промийте гриби 2 рази, після чого вони будуть готові для приготування.
Автор відео зазначає, що ніколи не знімає шкірку з грибів та консервує їх цілими.