Дуже м’який, ароматний і ніжний пиріг, який тане в роті. Простий у приготуванні, з приємним ароматом ванілі та кокосу.
Інгредієнти:
Приготування:
Збийте 3 яйця з цукром, щіпкою солі та ванільним цукром до пишної маси. Додайте олію, молоко й перемішайте.
Поступово введіть 270 г борошна з розпушувачем.
В окремій мисці змішайте йогурт, 1 яйце, 3 ложки цукру, кокосову стружку, 8 г ванільного цукру та 30 г борошна.
У форму вилийте частину основного тіста, зверху викладіть частину йогуртової начинки, потім знову тісто й решту начинки.
Посипте шоколадною крихтою і випікайте при 170°C приблизно 45-50 хвилин.
Остиглий пиріг посипте цукровою пудрою або змастіть шоколадною пастою.
Смачного!
