Скло є поширеним елементом на більшості кухонь, від мірних чашок до контейнерів для зберігання, але не весь скляний посуд безпечний для використання в мікрохвильовій печі. У цій статті ми обговоримо, які типи скла безпечні для використання в мікрохвильовій печі, пояснимо, чому деякі види скла можуть розбитися при нагріванні, і надамо практичні поради щодо забезпечення безпечного та ефективного використання.
Незалежно від того, чи ви розігріваєте залишки їжі , чи готуєте їжу, розуміння правил використання скла в мікрохвильовій печі може допомогти вам уникнути нещасних випадків та забезпечити безперебійну роботу вашої кухні, пише southernliving.com.
Яке скло, придатне для використання в мікрохвильовій печі?
Скло, придатне для використання в мікрохвильовій печі, спеціально розроблене, щоб витримувати тепло та енергію мікрохвиль, не розтріскуючись, не руйнуючи та не виділяючи шкідливих речовин у вашу їжу. Цей тип скла зазвичай виготовляється із загартованого або боросилікатного скла, обидва з яких розроблені для роботи під високим нагрівом та швидких перепадів температури.
Щоб визначити, чи підходить скло для використання в мікрохвильовій печі, зверніть увагу на етикетку або символ на виробі, наприклад, маленька мікрохвильова піч із хвилястими лініями. Якщо на скляному посуді немає такого позначення, краще бути обережним і уникати використання його в мікрохвильовій печі.
Чи можна використовувати будь-яке скло в мікрохвильовій печі?
Не все скло однакове, а деяке просто не підходить для використання в мікрохвильовій печі. Не слід використовувати скляний посуд без етикетки «безпечний для використання в мікрохвильовій печі», зокрема не загартоване скло , антикварний або крихкий скляний посуд , а також скло з металевими оздобленнями чи прикрасами.
Звичайне (незагартоване) скло не витримує швидких перепадів температури та може розбитися, старі предмети більш схильні до пошкоджень від тепла, а металеві прикраси можуть спричинити іскри або пожежу в мікрохвильовій печі. Навіть скляні предмети, придатні для використання в мікрохвильовій печі, можуть мати кришки, які не підходять для цього, тому обов’язково перевіряйте кожен предмет перед використанням.
Чому деяке скло може розбитися в мікрохвильовій печі
Деякі види скла можуть тріснути в мікрохвильовій печі через їхню нездатність витримувати високі температури та швидкі перепади температур. Звичайне скло, яке не загартоване або не виготовлене з боросилікату, не призначене для такого типу навантаження. Нерівномірне нагрівання в мікрохвильовій печі може призвести до нерівномірного розширення та стиснення скла, що призведе до його розтріскування або руйнування.
Це також може статися через тепловий удар, якщо в мікрохвильову піч помістити холодний скляний посуд. Старий або пошкоджений скляний посуд більш схильний до розбиття, а предмети з металевою обробкою можуть спричиняти іскри, як і алюмінієва фольга.
Мікрохвильовий тест
Якщо ви не впевнені, чи можна використовувати вашу склянку в мікрохвильовій печі, ви можете провести простий тест. Зверніть увагу, що існує певний ризик того, що вона може розбитися в процесі.
Щоб провести тест у мікрохвильовій печі, помістіть скляний посуд у мікрохвильову піч поруч із чашкою, наповненою водою, придатною для використання в мікрохвильовій печі. Нагрівайте протягом хвилини на високій потужності, потім перевірте температуру посуду. Якщо вода гаряча, але скляний посуд залишається холодним, найімовірніше, він придатний для використання в мікрохвильовій печі. Якщо скляний посуд гарячий, але вода залишається холодною, найімовірніше, він не придатний для використання в мікрохвильовій печі.
Застереження під час використання скла в мікрохвильовій печі
Щоб безпечно використовувати скло в мікрохвильовій печі, дотримуйтесь цих порад:
Використовуйте скляний посуд, придатний для використання в мікрохвильовій печі: завжди перевіряйте наявність етикеток або символів.
Використовуйте неглибокі контейнери для рівномірного нагрівання: неглибокі контейнери дозволяють теплу розподілятися рівномірніше, зменшуючи ризик виникнення гарячих точок.
Уникайте різких перепадів температури: не розігрівайте в мікрохвильовій печі холодний скляний посуд одразу з холодильника або морозильної камери.
Перевірте на наявність пошкоджень: уникайте скляного посуду зі сколами або тріщинами.
Зніміть кришки або пломби: переконайтеся, що всі кришки або пломби разом зі скляним посудом придатні для використання в мікрохвильовій печі та мають отвори для виходу пари.
Уникайте металевого оздоблення та кольорового покриття: уникайте скляного посуду з металевим оздобленням або прикрасами, які можуть іскрити в мікрохвильовій печі, а також кольорового покриття , яке не завжди безпечне для використання в мікрохвильовій печі та може виділяти хімічні речовини у вашу їжу.
Періодично помішуйте: для рівномірного розподілу тепла, запобігаючи перегріву або утворенню холодних ділянок.
Альтернативи склу в мікрохвильовій печі
Якщо ви не впевнені, чи ваш скляний посуд можна використовувати в мікрохвильовій печі, існує безліч альтернативних предметів, які ви можете використовувати в мікрохвильовій печі:
Пластик, придатний для використання в мікрохвильовій печі: на ньому має бути позначка «придатний для використання в мікрохвильовій печі», щоб він витримував нагрівання мікрохвильової печі, не плавлячись. Використовуйте лише для короткочасного розігріву.
Керамічний та кам’яний посуд: перевірте етикетку «придатний для використання в мікрохвильовій печі», щоб забезпечити безпеку, та уникайте предметів з металевим дизайном.
Силіконові контейнери: вони термостійкі, антипригарні та легко миються.
Паперові вироби, придатні для використання в мікрохвильовій печі: їх можна використовувати для покриття тарілок під час швидкого розігріву, щоб запобігти бризкам.
Що робити, якщо розбилося скло в мікрохвильовій печі
Якщо ваше скло розбилося в мікрохвильовій печі, подбайте про свою безпеку та безпеку вашої мікрохвильової печі, виконавши такі дії:
- Вимкніть мікрохвильову піч та від’єднайте її від мережі: для забезпечення вашої безпеки перед чищенням.
- Дайте йому охолонути: Уникайте контакту з гарячими осколками або поверхнями.
- Одягніть рукавички: щоб захистити руки від гострих предметів.
- Працюйте обережно: спочатку видаліть більші шматки, потім пропилососьте або зметіть дрібні осколки.
- Протріть внутрішню частину: Використовуйте вологу тканину або паперовий рушник, щоб видалити всі залишки та викинути їх.
- Утилізація скла: перед викиданням загорніть його в щільний папір або газету.
- Перевірте мікрохвильову піч: перевірте її на наявність пошкоджень. Перевірте, чи все працює, розігрівши воду в безпечній ємності для мікрохвильової печі.