Шукаєте просту й водночас ефектну закуску до новорічного столу? Цей легкий рецепт із листкового тіста дозволить приготувати смачну святкову страву всього за 15 хвилин. Вдалий варіант для вечірки, коли часу на готування обмаль.
Про це повідомляє Коліжанка, посилаючись на YouTube-канал українського кулінара Івана Янюка.
Швидка закуска до Нового року: рецепт
Інгредієнти:
- листкове тісто — 225 г
- яєчний жовток — 1 шт.
- кунжут
- мариновані огірки — 2 шт.
- твердий сир
- крем-сир — 200 г
- помідори чері
- листя салату
- в’ялена салямі — 200 г
Спосіб приготування
Листкове тісто наріжте на однакові невеликі квадрати. Змастіть їх збитим жовтком, посипте кунжутом і запікайте у духовці при температурі 180 °C близько 15 хвилин до золотистого кольору.
Мариновані огірки наріжте тонкими скибками, твердий сир — невеликими кубиками. Готові тістяні заготовки розріжте горизонтально навпіл і щедро намастіть крем-сиром.
На нижню частину викладіть сир, огірки, листя салату, салямі та половинки помідорів чері. Накрийте другою частиною тіста й подавайте до столу.