На сковороді (без духовки). Шоколадний пиріг з бананами та карамеллю

Це один із найсмачніших рецептів шоколадного торту або пирога на сковороді, без духовки. Класичне поєднання бананів, шоколаду та карамелі.

Рецепт опублікувала на YouTube-каналі Kateryna Tarasenko.

Інгредієнти:

Карамель

  • Цукор – 150 г
  • Вершкове масло – 50–80 г
  • Банани – 3 шт

Тісто

  • Пюре банана – 200 г
  • Яйця – 2 шт
  • Цукор – 100 г
  • Сіль – 2 г
  • Рафінована олія – 100 г
  • Молоко – 70 мл
  • Борошно універсальне – 170 г
  • Темне какао – 30 г
  • Ванілін – дрібка
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Розпушувач – 1 ч. л.

Відео приготування: