Млинці на газованій воді та майонезі – ніжні, еластичні й не рвуться. Простий рецепт без молока: ідеальна консистенція тіста, легке смаження та м’який результат навіть після охолодження.
Готуємо млинці на газованій воді й майонезі – простий і перевірений рецепт, який завжди виходить. Такі млинці не рвуться, легко перевертаються і чудово підходять для фарширування або до чаю.
Рецепт опублікували на YouTube-каналі Кулінарні рецепти від Надії.
Інгредієнти:
- Газована вода – 500 мл
- Борошно пшеничне – 220г
- Яйця – 3 шт
- Майонез – 2 ст. л
- Цукор – 1 – 2 ст. л
- Сіль – дрібка
- Олія – 2 ст. л
У відео показую консистенцію тіста, важливі нюанси та момент смаження – без зайвих слів, але з результатом: