Цей салат із буряка виходить дуже соковитим, яскравим і вітамінним. Для нього потрібні лише прості інгредієнти.
Інгредієнти:
Приготування:
Буряк натерти на великій терці.
Цибулю нарізати півкільцями та обсмажити на олії до золотистого кольору. Змішати з буряком.
Додати квашену капусту, родзинки та кунжут.
Приправити сіллю, перцем, сушеним часником та італійськими травами, додати оливкову олію. Добре перемішати.
Подавати салат охолодженим, можна прикрасити зеленню.
Смачного!
