В моєму домі однією з наших улюблених закусок є класична ковбасна кулька. Ця проста, пікантна закуска надзвичайно легко приготувати, і вона гарантовано сподобається всім, незалежно від нагоди. Ось що вам потрібно знати, щоб приготувати таку порцію вдома.
Інгредієнти:
- Свинячий фарш
- Гострий сир чеддер
- Суміш для печива
- Сушена цибуля-шніт
- Молоко
Приготування:
Розігрійте духовку до 350°. У великій мисці змішайте фарш, сир, цибулю-шніт та суміш для печива.
Руками добре перемішайте до однорідної маси.
Якщо суміш занадто суха, додавайте молоко потроху, поки вона не стане вологою та не злипнеться. У мене пішло на все 1/4 склянки.
За допомогою ложки для печива сформуйте 20-24 кульки розміром з м’яч для гольфу та викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером.
Випікайте 20-25 хвилин до золотистої скоринки та повної готовності. Подавайте теплими з бажаними соусами.
Їх також можна заморозити. Зробіть ковбасні кульки за рецептом, потім викладіть їх на деко та заморозьте.
Після заморожування ви можете покласти їх у пакет для зберігання продуктів та зберігати в морозильній камері. Коли будете готові до приготування, дайте їм розморозитися приблизно 15 хвилин і випікайте.
Смачного!
