Вирішили організувати пікнік і зібрати разом всіх друзів, але не знаєте, що взяти з собою в якості перекусу до шашлика? Пропонуємо 12 варіантів ситних, корисних і смачних перекусів для пікніка.
1. Паніні з вершковим сиром і лососем
Вершковий сир і копчений лосось – це поєднання, яке вже встигло стати класичним. Такий перекус готується дуже просто і швидко, але при цьому є ситним і поживним. Важливе уточнення: беріть паніні з лососем з собою тільки в ті дні, коли не спостерігається особливої спеки. Краще не ризикувати і не залишати цей продукт під сонячними променями.
Для приготування 2 сендвічів візьміть 4 шматочка цільнозернового хліба. При бажанні їх можна підсушити, злегка підігріти на сковороді без масла. Кожен з них змастіть 1 столовою ложкою вершкового сиру. Зверху на 2 шматочки хліба викладіть по 2 шматочки копченого лосося. Посипте руколою або іншою зеленню на ваш смак. Накрийте другим шматочком хліба. Готово.
2. Овочеві палички
Овочі – це цінне джерело вітамінів і мінералів. Такий перекус не може нашкодити фігурі і на природі стане відмінною закускою. Наріжте тонкими скибочками огірок, селеру, моркву, перець. Щоб такий перекус став ще більш ситним і корисним, додайте брокколі і цвітну капусту, відварені на пару, а також помідори черрі.
Не забудьте про смачний соус. З овочами прекрасно поєднується натуральний йогурт. Можна приготувати з нього соус із зеленню. Для цього візьміть улюблені трави, подрібніть їх і змішайте з йогуртом.
3. Оливки
Якщо ви стежите за фігурою і не хочете перекушувати на природі калорійною їжею, то спробуйте захопити з собою оливки. Це добре втамовує голод і дуже корисно для здоров’я. До того ж їх зручно взяти з собою на природу, переклавши в невеликий контейнер.
Оливки багаті білками, мінералами і вітамінами, серед яких – вітаміни групи В, С, Е. Їх регулярне вживання допоможе зменшити ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи, знизити вміст холестерину в крові, забезпечити нормальний баланс життєво важливих елементів в організмі.
4. Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею
Такий пиріг припаде до душі усім членам родини, стане відмінним перекусом на пікнік чи в дорогу.
Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: рецепт приготування з фото
5. Легкий курячий пиріг
Такий закусочний пиріг не займе багато часу у приготуванні.
6. Курячі нагетси в духовці
Курячі нагетси – це фантастика, такої курки ви ще не куштували😋. М’яке м’ясо курки, в хрумкій сирній паніровці – це любов❤️.
7. Прості закуски: цікаві ідеї канапе на шпажках
Безліч ідей закусок на шпажках допоможуть Вам у виборі продуктів на природу та їх поєднання:
8. Французький кіш
Французький відкритий пиріг – одна з небагатьох страв, яку можна їсти і в холодному вигляді, і в гарячому. Вона «стане в пригоді» і під час сніданку, і в обід, і на вечерю, а можна захопити цей пиріг з собою на пікнік.
9. Смачні страви з овочів
Гриби, капуста, помідори, цукіні, морква, – все це можна приготувати попередньо вдома, щоб на природі максимально відпочити 😉
10. Кабачкові рулетики з різними начинками
На основі баклажана або кабачків господині люблять робити рулетики з різними начинками, які можуть бути холодними або гарячими, але завжди дуже смачними. Пробуйте різні начинки – кабачки універсальні і невибагливі до наповнення.
11. Салати зі свіжих овочів
Саме легке, корисне і смачне блюдо влітку – це овочевий салат. Літні салати зі свіжих овочів допоможуть не тільки запастися вітамінами, але і позбавитися від ненависних зайвих кілограмів в жарку погоду.
12. Пиріжки з сиром, помідорами та зеленню
Бомбезні пиріжки з хрустящою скоринкою з сиром, помідорами та зеленню! 🙂Дуже смачні, як і в гарячому, так і в холодному вигляді.
Пиріжки з сиром, помідорами та зеленню: покроковий рецепт приготування