Спробуйте цей салат із сардинами! Готую частіше, ніж Олів’є – просто і без майонезу!

Цей салат простий у приготуванні, але надзвичайно смачний, з ароматом солоних огірків і ніжністю сардин. Він ситний, корисний і підійде, як для буденного обіду, так і для святкового столу.

Інгредієнти:

  • Варена картопля – 3 шт.
  • Сардини в олії – 1 банка
  • Варені яйця – 3 шт.
  • Солоні огірки – 3 шт.
  • Червона цибуля – 1 шт.
  • Консервований горошок – 200 г
  • Сіль, чорний перець – за смаком
  • Ароматна соняшникова олія – 3 ст. л.

Приготування:

Картоплю та яйця нарізати кубиками. Солоні огірки і червону цибулю дрібно порізати.

З сардин злити олію і розділити рибу на невеликі шматочки.

Змішати всі інгредієнти в мисці, додати горошок.

Посолити, поперчити і заправити соняшниковою олією, акуратно перемішати.

Смачного!