Коліжанка Твоя інтернет-подружка

Сирник «Без клопоту» з ідеальним розрізом! Ніжна сирна маса, макова начинка та шоколадне тісто

Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом дуже смачного домашнього сирника, який виходить ніжним, високим і з неймовірно красивим розрізом. Готується він досить просто, без складних …

Читати далі

Пекінську капусту купую кілограмами! Салат «Хвилинка» — весь секрет у заправці!

Я настільки люблю пекінську капусту, що купую її кілограмами. Вона ніжна, соковита, доступна в будь-яку пору року і чудово поєднується з різними інгредієнтами. Один із …

Читати далі

«Ліниві» пиріжки з яйцем та цибулею на кефірі. Все змішала — і на сковороду

Сьогодні хочу поділитися рецептом, який рятує мене, коли потрібно швидко приготувати щось смачне та ситне. Це мої улюблені «ліниві» пиріжки з яйцем та зеленою цибулею …

Читати далі

Без м’яса, риби та яєць! Пісні котлети «Щоденні»: роблю щодня по 15 штук — і все одно мало

Хочу поділитися рецептом моїх улюблених пісних котлет, які я готую майже щодня. Вони прості, бюджетні, дуже ситні та ідеально підходять як для пісного меню, так …

Читати далі

Просте та смачне меню на пісний тиждень (перевірені рецепти)

Ділюся своїм перевіреним пісним меню, яке зручно готувати одразу на кілька днів. Воно бюджетне, поживне, нескладне у приготуванні й водночас дуже смачне. До нього входять …

Читати далі

Без грама мʼяса! Пісні котлети — добірка перевірених рецептів від Євгена Клопотенка

Без грама мʼяса! Пісні котлети — добірка перевірених рецептів від Євгена Клопотенка

Коліжанка підготувала для вас добірку перевірених рецептів котлет від відомого шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Готуйте та смакуйте! Пісні котлети з квасолі Інгредієнти: 300 г квасолі 1 …

Читати далі

Більше не смажу! Найкращий рибний рецепт, якому мене навчили мої грузинські друзі: чудово підходить КОРОП

На пательні рибу легко можна пересушити. А навіть якщо приготуєте ідеально соковитою, то потім доведеться довго прибирати плиту та кухню, бо розбризкається олія. Тож краще …

Читати далі

Салат з буряка, який просять навіть ті, хто його не любить: рецепт «П’ятихвилинка»

Цей салат із буряка — моя справжня паличка-виручалочка, коли потрібно швидко приготувати щось корисне, смачне й домашнє. Багато хто звик до складних заправок, але в …

Читати далі

Без дріжджів! Розкриваю секрет пухких оладок з 500 мл кефіру. Простий і смачний рецепт

Пишні та повітряні оладки на кефірі. Розкриваю всі секрети приготування оладок. Вони не опадають після смаження, залишаються м’якими та дуже смачними, навіть на наступний день. …

Читати далі

Я замінила масло на смалець — і отримала найпухкішу випічку в житті. Мої рулети зникли зі столу ще гарячими

Є рецепти, які стають справжнім відкриттям на кухні. Саме так сталося з моїми здобними рулетами на смальці. Спочатку це був експеримент — замінити вершкове масло …

Читати далі

Роблю млинці на 1 л молока. Простий рецепт для початківців: не рвуться та легко перевертаються

Масляна — найкращий час, щоб пекти млинці. Сьогодні ділюся простим і перевіреним рецептом тонких млинців на молоці, які виходять завжди, навіть якщо ви готуєте вперше. …

Читати далі

Хліб більше не купую, печу сама! Домашній молочний хліб (як пух!): покроковий рецепт

Мало хто знає всі секрети по-справжньому смачного домашнього хліба. Цей молочний хліб — ідеальний варіант для сніданків: ніжний, ароматний, з еластичним м’якушем і насиченим молочним …

Читати далі