За цим простим рецептом капуста виходить натуральною, хрумкою та дуже соковитою. Взимку подаю її з цибулею та запашною олією, додаю до салатів, вареників, борщу або тушкую з м’ясом.
Це саме той старий рецепт, у якому не потрібно нічого вдосконалювати. Раджу спочатку приготувати десять баклажанів, але наступного року ви, найімовірніше, зробите щонайменше втричі більше.
Усього 1 кг капусти, морква, солодкий перець і простий маринад — виходить яскрава овочева закуска до картоплі, м’яса або звичайної домашньої вечері. Куштувати можна вже через 4 години, а якщо залишити на ніч, овочі краще промаринуються.
Соковите овочеве рагу з баклажанами готуємо на сковороді з перцем, морквою, помідорами та часником. Усі кількості й кроки наведені за описом відео.
Коли вдома багато яблук, готую з них не лише пироги та варення. Ці натуральні яблучні цукерки виходять ніжними, пружними й ароматними, а діти постійно питають, …
Перець, баклажани, помідори, цвітна капуста, броколі, кукурудза і стручкова квасоля ще є у великій кількості, тому варто зробити запаси на зиму. Вересень — гарний час, щоб заповнити морозилку сезонними овочами. Зараз …
Соковиті яблука під хрусткою масляною крихтою — простий осінній десерт із доступних продуктів, для якого не потрібно замішувати тісто.
Мариновані помідори без оцту на зиму — перевірений мамин рецепт із лимонною кислотою та пропорціями на одну літрову банку. Інгредієнти на одну банку об’ємом 1 …
У сезон яблук часто готую цей простий сирний пиріг. Тісто замішується звичайною ложкою, а випічка виходить вологою, ніжною та дуже ароматною. Смакує навіть наступного дня …
Яскравий колір, насичений овочевий смак і виразний аромат часнику — саме такою виходить ця аджика. Подаю її до м’яса, риби, птиці, пельменів та просто намазую …
У цій баночці зібрані всі найсмачніші осінні овочі — хрумка капуста, соковиті помідори, огірки та солодкий перець. Салат виходить яскравим, ароматним і чудово доповнює картоплю, …
Швидкі кабачкові оладки із твердим сиром і зеленню. Не розпадаються, добре тримають форму та мають рум’яну скоринку.
Пухкий яблучний пиріг на кефірі з доступних продуктів. Змішуємо тісто за кілька хвилин, додаємо яблука та випікаємо.
Мариновані сливи виходять пряними, кисло-солодкими й дуже ароматними. Їх подаю як незвичайну закуску або гарнір до запеченої качки, гуски, курки та м’яса. Заготівля готується без …
Якщо звичайна шарлотка вже набридла, готую цей соковитий яблучний рулет. У ньому багато ароматної начинки з корицею й тонкий шар ніжного бісквіта. Рецепт простий, а …
Помідори по-корейськи на зиму з морквою, перцем і часником. Пряний овочевий салат на 8 банок по 500 мл.